Mollynera

INGREDIENTES: 200 ml claras de huevo  30 gr de copos de avena 1pizca de canela 1pizca de cacao Para el topping: Cacao 70% 1 plátano  15 g anacardos crudos PREPARACIÓN : Para la tortita mezclamos todo en el vaso de la turmix. Trituramos Bien.  Ponemos una sartén antiadherente al fuego y cuando esté caliente se añade la mezcla. Bajamos el fuego y dejamos que cuaje bien. Cuando salen burbujas por arriba está lista para darle la vuelta. La damos la vuelta y la dejamos otro rato hasta que esté bien cocinada. La sacamos al plato y empezamos con el topping.  El sirope de cacao se hace mezclando el cacao 70% con una cucharada de agua, vamos probando hasta lograr la liquidez deseada. Cubrimos la tortita y reservamos un poco para echarlo encima del plátano.  Pelamos y troceamos el plátano y lo añadimos todo por encima.  Picamos los anacardos y lo espolvoreamos por encima.  ¡Ya tenemos una tortita sana y fit, llena de proteína sin azúcares añadidos ni grasas! ¡Espero que os guste!  Gracias por es

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS : Espaguetis (100 g por persona)  Bacon en tiras (175 g)  1 Cebolla 1 Ajo Sal Aceite de oliva virgen extra  Pimienta negra Nata para cocinar de 200 ml Leche evaporada de 330 ml PREPARACIÓN : Ponemos a calentar una olla con abundante agua y un poco de sal. Cuando empiece a hervir echamos a cocer la pasta el tiempo que recomiende el vendedor para dejarlo aldente. Una vez cocidos los escurrimos bien con agua fría para cortar la cocción y reservamos escurriendo.  Mientras, picamos muy finito la cebolla y el ajo. Yo uso un picador manual porque no me gusta encontrarme trocitos. En una sarten antiadherente echamos un chorrito de aceite de oliva virgen, y cuando esté caliente echamos el beicon, la cebolla y el ajo, dejamos pochar cuidando que no se queme.  Añadimos la leche evaporada y la nata, la pimienta negra, rectificamos de sal y mezclamos bien. Dejamos que hierva un poquito y añadimos los espaguetis que teníamos escurridos. Removemos con movimientos de fuera

INGREDIENTES  4 filetes de merluza 1 cebolla pequeña o 1/2 cebolla 100 g de almejas 100 g de gambas peladas 100 g de guisantes  Pimentón dulce Sal Aceite Perejil  Vino blanco  PREPARACIÓN  Ponemos a calentar el horno a 180°C.  En una sartén, ponemos a calentar el aceite y una vez caliente echamos las almejas, hasta que se abran. Después las gambas.  Picamos la cebillita muy fino y la añadimos. Rehogamos junto las gambas, y cuando esté blandita añadimos los guisantes y el pimentón, damos una vueltecita y añadimos un chupito de vino blanco y el perejil. Dejamos hervir un poquito, mientras en una bandeja untamos de aceite y ponemos los filetes uno al lado del otro, le ponemos sal al gusto. Cubrimos con la salsa y metemos al horno por 15 minutos. Después sacamos y servimos en caliente.  Espero que os guste, en casa es una de las recetas estrella, y como siempre, recetas fáciles de hacer y con ingredientes fáciles de conseguir.  ¡Gracias por estar aqui! 

Reto #semanasininstagram Dia 1. He desinstalado la app. Hoy tenia cita en el médico y he estado mirando otras app. He desarrollado más cosas en casa, por ejemplo , cosas atrasadas que tenía que hacer. He preparado el diafraz de carnaval. Me acuerdo varias veces al día de instagram, sobre todo cuando hago fotos a la cosas cotidianas , siento la necesidad de compartirlo pero ahora no puedo, asi que no lo hago. Hoy he pasado más horas que nunca frente a la pantalla: 5 horas 43 minutos. Quizas buscando llenar el vacío de instagram con otras apps. Me he aburrido bastante en Facebook. Darle scroll scroll y nada interesante. Hoy he jugado a Pokémon GO para probar la nueva función de cámara y conseguir un Pokémon nuevo.    Dia 2. Hoy estoy haciendo limpieza en habitaciones que no suelo usar a menudo, estoy incluso reparando algunas cosas pendientes. Me siento activa. Por la mañana no he tenido necesidad de mirar instagram, a la hora de comer si, un poquito, para compartir mi comi