Mollynera

Hola! Como todos los años, para mi cumpleaños hago una tarta nueva. Os traigo una receta de tarta 3 Chocolates, que está deliciosa y super tierna.  Ingredientes para el bizcocho : 4 plátanos maduros. 65 gr de cacao en polvo. 2 huevos L. 130 gr de azúcar. 100 gr de mantequilla. 125 gr de harina. 50 gr de chips o pepitas de chocolate. 1/2 cucharadita de postre de levadura en polvo. Una pizca muy pequeña de sal. 1/2 cucharadita de postre de canela Elaboración : En un bol grande pon el azúcar y la mantequilla (que deberás dejarla fuera de la nevera al menos media hora antes para que esté blandita y manejable). Bate bien con unas varillas manuales o eléctricas hasta que la mezcla se vuelva cremosa y casi homogénea. Pela los plátanos y machácalos con un tenedor o con una batidora hasta que quede una crema lo más homogénea posible. Precalienta el horno a 175ºC durante unos 10 minutos mientras terminas la mezcla. Incorpora los plátanos y el huevo al bol y bátelo todo bien para que s

Con el verano llegan las fiestas y celebraciones, o sólo comidas y reuniones con familiares y amigos... Con este postre quedarás como el mejor. No tenía fotos de ahora, esta es sacada de internet.  INGREDIENTES Para el bizcocho: 4 huevos 4 cucharadas de azúcar 4 cucharadas de harina Para el relleno: 200 ml de nata para montar 50 g de azúcar para la nata Para la cobertura: 150g de chocolate de cobertura 20 g de mantequilla ELABORACIÓN Bizcocho: Pre calentamos el horno a 180º. Separamos las yemas de las claras y echamos las claras en un bol grande y comenzamos a montarlas, si tenéis una batidora eléctrica o alguien os la puede prestar, mejor, porque este bizcocho tiene que estar muy aireado. Cuando estén casi montadas, echaremos el azúcar de cucharada en cucharada y sin dejar de batir. No echarlo todo junto porque se nos bajarán las claras. Después añadiremos las yemas también una a una. Cuando estén incorporadas, añadiremos la harina de la misma manera, de cucharada en cucharada y sin d