Mollynera

Hola!! Los próximos RASTRO serán los  segundos domingos de cada mes. Así el domingo 10 de diciembre y si el tiempo nos lo permite estaremos en el parque de santa Ana. A partir de las 9:00 de la mañana y hasta las 14:00 del medio día. Os esperamos!!

Hoy, la receta más fácil de preparar lentejas, con los ingredientes más básicos, pero no por ello menos deliciosas. INGREDIENTES:  500 G lentejas  4 chorizos 1 cabeza de ajos 2 hojas grandes de laurel  Sal Chorrito de aceite 1 pastilla caldo de carne ELABORACIÓN: En una olla metemos todos los ingredientes en frío y los cubrimos de agua. Ponemos al fuego y cuando comience a hervir, cocer durante 20 minutos.  Las lentejas son unas legumbres muy versátiles, fáciles y rápidas y no necesitan ponerse en remojo.  ¡Espero que os guste! ¡Que aproveche! ❤💙💚💛💜

Mi postre favorito. Es el postre estrella cuando voy de visita a la casa de mi tia. Siempre tiene hecho y ya era hora de que aprendiera a hacerlo! Es suave, es cremoso y es absolutamente delicioso. El tiramisú es de esos postres que no son empalagosos ni demasiado dulzones. Y cuanto más tiempo lo dejamos reposar, más bueno está. Ingredientes  • 400g de bizcochos SAVOIARDI (LIDL)  • 500g de queso mascarpone (os recomiendo el de Lidl)  • 60g de azúcar para los huevos + 2 cucharadas de azúcar para el café   • 60g de azúcar glasse para las claras  • 6 huevos de talla M  • 2 vasos de café bien concentrado   • Cacao en polvo  Aunque en la foto tengo 4 huevos use los seis. El bote de claras no me llegó a hacer falta.  Preparación del tiramisú: En primer lugar, vamos a separar las claras de las yemas en un recipiente aparte. Reservamos las claras para más adelante y las yemas en otro. Ahora, en el recipiente donde tenemos las yemas, añadimos 60g de azúcar y batimos intens